ねぎ

ネギが いつも ないと…。 不安になる季節。。 いま 何をしても 美味しい季節831です。 みじん切り… ネギみじん切り + ・しょうゆ 油あげをカリカリに焼いた上に! ・めんつゆ 温かいうどんのつけ汁! ・しょうゆ+甘酢 …

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おかず ほうれん草

おかずになる ほうれん草…。 ボールに 砂糖醤油(1対2)をつくります。 (甘めが好きな方は 砂糖多めにネ) ほうれん草を洗ってきります。 フライパンにいれ蓋をし火を通します。水はいれないヨ! しんなりしたら オッケー! しぼります。砂糖醤油のボールにいれます! (アクが気になる方は 水にさらしてから絞ってネ) …

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ちぢむ…

セーターを 洗う。。 前回… 息子ちゃんが あれ ちぢんでね? (イヤ ソンナ ハズハ ナイ ハズ) 気のせい気のせい…。 乾いたっ 今度は大丈夫よっ! た たぶん。 ボタン なんで ココ とれるかね? しっーーかりつけた。 洋裁 楽しいなぁ… 。。 少し環境を変えて リフレッシュ‼︎ …

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ムネ肉のフライ

先日の ムネ肉…。 塩コショー します。 パン粉 直接つけます。 少し多めの油で焼きます。 (中火で下がキツネ色になったら 返して 蓋をして火をやや弱めて肉に火が通ったら… 蓋をあけて また火を強くしてカリカリに!) 出来上がりですぅ。。 ‼︎ むね肉はパサつくので 人気がありませんが… 唐揚げな…

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あちゃー

今日も 合間をみて 公園へ。。 駐車場… 小さな男の子が むかってきて…。 「おちっこ 」ママは?「おちっこ」… しばらくして ママがきたので ママきたよーいきなー とその場を離れた… 大きな声が、、 あちゃー 怒られてるなぁ〜 (つづく↓) きれいだったなぁ…。 夕陽が 印旛沼を包む… この光景…

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きらきら.

今日は朝から陽射しが…。。 きらきらと きんかん かわいっ。。 さいきんのお気に入りの場所… ユーカリの葉をもらってきて ただいまドライ中! 僕ちゃん今日は…夜遅くまでなので早めの昼ご飯は、 簡単なササミフライで ガッツリ食べさせました。。 真っ赤な葉も ぽかぽか窓際で…。。 陽射しがある日の…

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よ か よ か よ ー

ひっ〜〜さしぶりに ボール。。 時期が時期だけに…。 けど 僕ちゃん 前回 練習が 中止になったショックもあり。 今日サッカーいく。と。 わっ いっといでー いっといでー。。。 久しぶりに 一式登場‼︎ キャー。 しっかりものの 831メンバーなおちゃんに言ったら 絶対 に怒こられる 笑。 そんな場合…

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1個ずつ…

今週 おわり。。 気になるレシピを早めに仕上げた。 器用ではないので… あれもこれもと 思うと 手につかない…。 こんな時 は いっきにできないので… とりあえず 目の前のことを 1個ずつ終わらせていくことにスル。 さて 中盤… わたくし 教室を出来るほど 頭とココロのキャパがないと …

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かばっと…

目玉焼き 硬めがお好みの方は 少し焼いてから↓ 上からほうれん草を ガバッと。 蓋をして しんなりしたら 終わり。 おこのみで 塩か醤油を! ほうれん草。。が あまい。。 朝食にベーコンなどを加えても オッケー!

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